Jobangebote

Lerne und Lebe das Gastro - Handwerk

Jungkoch/ Jungköchin (m/w)

Das ist Ihre Chance, die Neueröffnung unseres Restaurants mitzugestalten!

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir eine(n) leidenschaftliche(n) und kompetente(n) Jungkoch (m/w).


Eintritt nach Vereinbarung

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Mitverantwortung über die Küche des neuen Restaurants

  • Koordination der Produktions- und Fertigungsabläuf 

  • Durchführung von Qualitätskontrollen

  • Kontrolle und Sicherstellung zur Einhaltung der Hygienerichtlinien

  • Allgemeine Unterstützung der Hauptküche


Wir erwarten:

  • Verantwortlich für deinen Posten (Entremetier)

  • Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen

  • Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place

  • Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf


Ihr Profil

  • Berufseinsteiger mit erfolgreich abgeschlossener Kochausbildung

  • Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft und auf verschiedenen Posten (Saucier, Entermetier, Gardemanger) einsetzbar.

  • Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit

  • Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen

  • Respektvollen und loyalen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten


Wir bieten​

  • Zeitgemässe Entlohnung

  • Sehr gute Sozialleistungen

  • Modernen Arbeitsplatz

  • Junges und motiviertes Team

  • Interne Schulungen


Ansprechperson für Ihre Bewerbung ist unser Gastgeber Georg Zacher.


Wir freuen uns auf dich.

Aushilfe auf Stundenbasis

Mehrheitlich an den Wochenenden und abends führen wir vom Aperitif über Geschäftsessen, Familienfeiern bis hin zu Hochzeiten durch.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir, per sofort oder nach Übereinkunft, Servicemitarbeiter mit Erfahrung.


Ihre Aufgaben:

Diese Stelle umfasst den Service im à la carte und für unsere Anässe im Bankettbereich. Sie sind für den fachgerechten Service und die Betreuung unserer Gäste zuständig. 


Ihr Profil:

Berufserfahrung im gehobenen Speiseservice ist erforderlich, wie auch Selbständigkeit, Teamfähigkeit und ein gepflegtes Auftreten.

Sie sprechen fliessend Deutsch und haben gute Englischkenntnisse.


Wir bieten:

Suchen Sie eine abwechslungsreiche, interessante Teilzeitstelle in einem aufgestellten Team? Wir bieten Ihnen einen aussergewöhnlichen, schönen Arbeitsplatz.


Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Ansprechperson für Ihre Bewerbung ist unser Gastgeber Georg Zacher.

Wir freuen uns auf dich.