Wirtschaft Täfern -
Wirtschaft des Handwerks
Willkommen
Gönnen Sie sich etwas
Die Wirtschaft Täfern liegt in der „Badener-Vorstadt“ in Dättwil und besteht bereits seit dem Jahr 1880.
Anfänglich als Bierstube geführt, entwickelte sich die Wirtschaft von einer „Quartierbeiz“ zu einer gut bürgerlichen Küche mit einem traditionellen kulinarischen Angebot.
In einem rustikalen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnt Sie das Team um Georg Zacher mit viel Herzblut und Engagement.
Vergessen Sie den Alltag bei einem guten Essen und einem auserlesenen Wein.
Wer sind wir
Spass am Gastro - Handwerk
Das Angebot ist eine moderne schweizerischer Küche mit italienischen Zauber. Dabei steht das Handwerk im Vordergrund, denn alles wird, unter der Leitung des Küchenchefs Ivo Violante, selbst hergestellt und ist somit «hausgemacht».
Spezialität des Küchenchefs ist der «Lammrücken mit einer Pistazien-Kräuter-Kruste ».
Serviert wird dieses Gericht mit einem schwarzen Knoblauch - Kartoffelstock und einem Kirschtomaten-Confit.
Weiter wird ein grosser Fokus auf den Wein gelegt.
Die Täfern-Weinkarte besteht aus einem erlesenen Auszug von "diebestenweine.ch". Diese umfasst geschmacklich hervorragende Weine die auf unsere Speisen abgestimmt sind.
Das Restaurant bietet eine Erlebnisgastronomie, mit einer unkomplizierten, lebendigen Atmosphäre, wie sie in einer typischen Wirtschaft eben herrscht.
Das Restaurant wird ergänzt durch einen schönen und ruhigen Innenhof für die Sommermonate.
Zudem ist im Eingangsbereich eine Gästebuch - Tür, wo sich die Gäste verewigen können.
So lebt das Restaurantkonzept von und mit seinen Gästen.
Das Restaurant eignet sich ebenfalls für Geschäftsessen, Feiern jeglicher Art und bietet auch schöne Mittagsmenüs.
Öffnungszeiten
Dienstag- Freitag: 11:30 Uhr - 14:00 Uhr
Dienstag- Freitag: 18:00 Uhr - 23:30 Uhr
Samstag: 18:00 Uhr - 23:30 Uhr
Unsere Partner
Wo Leidenschaft beginnt
Steakhouse Schmitte GmbH
Wirtschaft Niesenberg
